Wpis z mikrobloga

@Package: @PurpleHaze: To już daję.
Mięso mielone 500g przyprawiam solą, pieprzem i ziołami. Robię "placki" w rękach, żeby dało się nadziać Mozzarellą. Smażę z dwóch stron. W tym czasie blenderuję 2 puszki pomidorów, kilka listków świeżej bazylii i 3 ząbki czosnku + 2 łyżki koncentratu pomidorowego. Wszystko wlewam do pulpetów. Dodaję 1 posiekaną cebulę i 1 (pęd?) selera naciowego. Gotuję jeszcze z 35 minut, na końcu trochę doprawiam solą i