Wpis z mikrobloga

@dunno:
3 ząbki czosnku podsmażam na oliwie. Dodaję do tego 2 puszki pomidorów, 200ml bulionu mięsno/warzywnego własnej roboty i nie dużą paprykę (ewentualnie marchewkę). Zostawiam, aż się trochę pogotuje, myślę, że z 30-40 minut starczy. Wszystko blenduję i doprawiam. Bakłażany krojone w plastry posypuję solą i bazylią, wrzucam na grill (w domu elektryczny) i po zdjęciu z grilla jeszcze trochę podsmażam na oliwie z oliwek. W sumie wszystko, bakłażany do
  • Odpowiedz