[bialaowca]

Pęczotto na białym winie z leśnymi grzybami, szalotką, czosnkiem, tymiankiem i natką pietruszki #gotujzwykopem #mniam

[niktinnynizja]

@bialaowca: mogłabyś wrzucić przepis ;) ?

[Kuba_prezes]

@bialaowca: śmieszna nazwa :)

[bialaowca]

@niktinnynizja: Składniki: 250g pęczaku, 20g suszonych grzybów, 2 szalotki, 3 ząbki czosnku, 250ml bulionu, natka pietruszki, sól, pieprz, tymianek, 1/3 kostki masła, białe wino.

1. Grzyby moczysz całą noc w wodzie. Następnego dnia gotujesz je w tej wodzie przez 15 min. Po ugotowaniu odcedź je, ale nie wylewaj wody tylko dodaj ja do bulionu.
2. Przepłucz pęczak wodą.
3. Na patelni podsmaż na dwóch łyżkach masła przez 3 min. posiekaną szalotkę

[bialaowca]

@Kuba_prezes: To prawda :) zapożyczone od risotta, a jest jeszcze kaszotto ;)

[KiedysMialemBordo]

@bialaowca: bez mięsa? Fuuuj...

[bialaowca]

@KiedysMialemBordo: Ten komentarz robi się już nudny ;)

[natussy]

@KiedysMialemBordo:
1. dorzuć kurczaka
2. skończ narzekać

[KiedysMialemBordo]

@KiedysMialemBordo: Ten komentarz robi się już nudny ;)

@bialaowca: nie tak nudny jak to co widać na Twoim talerzu ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[KiedysMialemBordo]

@KiedysMialemBordo:

1. dorzuć kurczaka

2. skończ narzekać

@natussy: pod ręką miałem świnie. Może być?

[Blaskun]

@bialaowca: Po pierwsze mało, a po drugie nie wygląda apetycznie. :f

[bialaowca]

@Blaskun: I co z tego? ja jestem zachwycona smakiem, to chyba najważniejsze.

[Blaskun]

@bialaowca: Skoro tak mówisz.

[bialaowca]

@KiedysMialemBordo: Wstaw coś swojego i skończ cwaniakować.

[KiedysMialemBordo]

@Blaskun: I co z tego? ja jestem zachwycona smakiem, to chyba najważniejsze.

@bialaowca: to, że jak wrzucasz na #mirko to musisz liczyć się z krytką. Jakby Twoje zachwycanie się smakiem było najważniejsze to byś tego nie wrzuciła na #mirko :)

@KiedysMialemBordo: Wstaw coś swojego i skończ cwaniakować.

@bialaowca: a po co mam wstawiać coś swojego? W szczególności, że zazwyczaj na mieście jadam.

[bialaowca]

@KiedysMialemBordo: Naprawdę nie musisz mnie uczyć, czego moge się spodziewać wrzucając coś na mirko, ale dziękuję za troskę :)

[Blaskun]

@bialaowca: Ja mogę wstawić coś swojego.

[KiedysMialemBordo]

@bialaowca: Ja mogę wstawić coś swojego.

@Blaskun: fenomenalne wykonanie. Kolejny dowód na to, że nawet w kuchni najlepiej radzą sobie faceci.
@bialaowca, patrz i ucz się od najlepszych ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Queiroz]

@bialaowca: wyglada kozacko