Anubis94
  • 137
Drogie Panie, drodzy Panowie. Ladies and Gentlemens! Mesdames et Messieurs.

Prezentuję Wam (wydaje mi się) pierwszą #pokapake tego sezonu, którą zapewnił @quercy (a przynajmniej tak mi się wydaje również ( ͡° ͜ʖ ͡°)).

Paczka jest kozacka, podoba mi(nam) się bardzo. :)

Próbując streścić zawartość:
- od cholery słodyczy (dzięki za Zozole, bardzo doceniam starania <3, wybuchnęliśmy śmiechem po tym fragmencie listu xD)
- ogromny kubek - wyproszony, zaraz
źródło: comment_1607197353h1ZOTlsmK4CQ4qSSNuuQAz.jpg
Anubis94
  • 1
@Sanski: niby taaak, ale ten kawałek jakoś zupełnie inny klimat ma dla mnie. W ogóle AB2 to mi tak średnio siadł. Lubię, ale tak raz na jakiś czas tylko. Za to Backstage jest kozakiem totalnym. :D
Anubis94
  • 13
Dzień dobry. Przychodzę do Was z prośbą o pomoc.

tl;dr


Pracuję w IT od trzech lat. Praktycznie od początku wrzucony na głęboką wodę, bez zbytniego mentoringu. Dostawałem zadanie - musiałem oddać działające. Nie było żadnego feedbacku, co zrobić lepiej, czego nie robić, czego się nauczyć... Zadanko -> chwila na przemyślenie -> robota. Jak były problemy - Google/Stack -> przeczytać co działa i do przodu.

Od kilku miesięcy nie jestem zadowolony z projektu,
tronez
  • 4
działa HashMapa, co więcej czym jest hashcode sam w sobie[...]nawet z kolekcji byli w stanie mnie spocić.


@Anubis94:
Polecam uczyć się algorytmów i struktur danych poprzez praktyke.
Osobiście polecam to https://yangshun.github.io/tech-interview-handbook/best-practice-questions/, przerób sobie easy/medium i powinno być git(leetcode. Masz mozliwosc wyboru konkretnych tematow). Jak cie wciagnie takie rozwiązywanie zadań to jest cała odnoga nazywająca się competitive programming - do tego też są źródła :)
Z książek to skiena lub sedgewick
Anubis94
  • 0
Czołem Mireczki. Nastawiłem wczoraj pierwszą warkę z brewkitu (Coopers Lager). Po 3h rurka oszalała i bąble lecą dosłownie jeden za drugim. Temp. brzeczki to ok. 24-25*C. Martwi mnie brak piany, zerknąłem przez uchyloną pokrywę i widać tylko nieśmiałą warstewkę na większości powierzchni. Będzie coś z tego? Czy trzeba jakoś ratować albo znosić do piwnicy, powinno być trochę chłodniej.
#brewkit #piwowarstwo
Anubis94
  • 1
@Nemrod: mimo wszystko trochę poczytałem i pooglądałem przed robieniem, więc cukier jak już to tylko do refermentacji planuje dać.
Jeśli chodzi o koniec pracy i butelkowanie to też wiem, żeby sprawdzać BLG i na tej podstawie dopiero ocenić.
Niestety, ale póki co jestem zmuszony używać brewkitów, bo nie mam miejsca na kuchni na przeprowadzenie zacierania. Za to chmielenie jest ciekawą opcją, nie pomyślałbym o tym przy brewkitcie. Po którejś warce może
Anubis94
  • 0
@merho: na codzień robię pszenny na zakwasie, 65% wody. A pytam o wysokoglutenową, bo przeglądałem książkę i widziałem w kilku przepisach, np. w chlebie tostowym.
niemaszkonta
  • 2
@Anubis94: zalezy jaki chleb, w żytnim wrzucasz dodatki razem z pozostałymi składnikami przy mieszaniu.

W pszennym osobiście dodaje na etapie kilkukrotnego składania, a konkretniej ostatnie skladanie robie cos co sie jazywa lamination fold (google, yt) - idealnie nadaje sie do dorzucania dodatkow, tarty chedar,suszone pimidory, oliwki

Osiągnięcia