"Od ziarna do chleba" (1978) - cały film

Film przedstawia proces produkcji pieczywa od zebrania plonów, sortowania ziarna, jego transportu, przemiału, wyrobu mąki, wypieku i dostarczenia gotowych produktów do sklepów. Pokazuje zautomatyzowane urządzenia i nowoczesną technologię produkcji.

[hitxol]

PRL nie lubię, ale kroniki, niepolityczne, bardzo przyjemnie się ogląda :)

[funeralmoon]

@hitxol: Był budżet na filmy edukacyjne to robili ;)

[dzaro-dzaroslawski]

@hitxol: i ten lektor.... Jest tak przyjemny dla ucha i do słuchania (｡◕‿‿◕｡)

[severh]

Chyba najbardziej mnie ujął fragment:

"Oprócz mąki, potrzebna jest jeszcze woda, cukier, sól i substancje spulchniające. Drożdże lub zakwas. Właściwie składniki takie jak w domowych wypiekach, ale wszystko jest tu gigantyczne."

A taki ciepły chlebek z masłem i solą... ( ͡º ͜ʖ͡º)

[severh]

@golden87: a to fakt, pare lat temu czytałem ciekawy artykuł o tym że na przebiegu lat ogólnie w plonach rolnych spada zawartość różnych wartościowych składników na rzecz ilości zbiorów (ziarna, owoców itp)

[kubako]

@severh: znam taki wiejski sklepik, w miejscu gdzie kiedyś mieszkałem i mają tam bardzo smaczny, lokalny chleb, jeśli bywam w tej okolicy, to sobie zawsze wpadam i kupuję.

Ale nie przeskoczy się tego, że te 40 lat temu mąkę robiono jak dziś z pszenicy i żyta, ale to były jakieś tam konkretne odmiany, których dziś zapewne nie ma, albo są w naturalny sposób nieco inne niż dawniej.

Podobnie jest z

[dominowiak]

to jest 1977 a nie 1978.

[kinlej]

Gołymi łapami wszyscy dotykali i żyli.

[paveua]

@kinlej: oczywiście oprócz tych którzy umarli ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[dominowiak]

@kinlej: e-eee
towar macany należy do macanta!

[3majmipiwo]

Przypomniał mi się suchar.
Na międzynarodowych targach rolniczych amerykańscy konstruktorzy zaprezentowali maszynę, która miele ziarna na mąkę.
Rok później radzieccy konstruktorzy zaprezentowali identyczną maszynę jak Amerykanie. W tym samym czasie Amerykanie chwalili się maszyną, która miele ziarna i piecze chleb.
Bardzo to rozsierdzilo radzieckich konstruktorów i już rok później zaprezentowali maszynę, która miele ziarna, piecze chleb i od razu go zjada.

[GOHAN]

A c--j. Kiedyś przez półtorej godziny oglądałem jak gość rozbiera krowę. Czemu nie poświęcić 10 minut na chleb.

[PiterCK]

@GOHAN mam jeszcze z osłem...

[GOHAN]

mam jeszcze z osłem...

@PiterCK: Odpalaj

[Miszczu_wszystkiego]

a na górze silosa gołębie baraszkują w zbożu

[addwad]

@od-bana-do-bana: kiedyś to byli chleby

[LeonardoDaWincyj]

@addwad @addwad

@od-bana-do-bana: kiedyś to byli chleby

Tera nie ma chlibów

[szybkijakpoybany]

Zawsze się zastanawiam jak ktoś na to wpadł, żeby zebrać jakieś roślinki zetrzeć ich nasiona na biały proszek ten proszek zmieszać z wodą i jeszcze to podgrzać. Niby dla nas oczywiste, ale to jakiś kosmos jakby się tak głębiej zastanowić.

[doch]

Co mnie zaciekawiło to że narrator praktycznie nie wymawia litery " ł ". Ktoś wie czy to jakiś wschodni akcent czy tak się wtedy mówiło?

[doch]

@paliwoda: Weź zastanów się nad sobą paliwoda, co wznosisz do tej społeczności? Jaki jest Twój cel? Chyba lepiej by było gdybyś już z nami nie śmieszkowal.

[zmarnowany_czas]

@CorTuum: wałczenie to właśnie przejście z tego "kresowego ł" do tego, którego używamy obecnie