spędziłem kiedyś kilka dni w ciastkarni jako pomocnik przed świętami. Ludzie, którzy tam pracują, sposób w jaki pracują oraz ogólne warunki, które w ciastkarni panowały spowodowały, że przez jakieś 3 miesiące nie dotykałem ciasta ze sklepu... ale jak to mówią: czego oczy nie widzą...
Pracowałam kiedyś w branży spożywczej, dokładnie w aromatach i barwnikach, klienci firmy opowiadali nam czasem jak wygląda proces produkcji, mięsa, serów etc, niektórych produktów nie tykam od tamtej pory, bo wiem że mają wartości odżywczych 0. Co do mięsa, to w każdym mięsiwie, nie tylko w kurczakach jest woda, panuje pewna zasada 1kg mięsa + 1 l wody = 2kg mięsa, czyli więcej przychodu, a mniej produktu dla konsumenta, dodatkowo woda ma
Ja tam w tle słyszę skwierczący olej, więc podejrzewam, że te kurczaki idą bezpośrednio do obróbki termicznej. W takim wypadku nastrzyk solanką to normalne, inaczej byłyby bez smaku.
Komentarze (83)
najlepsze
ale jak to mówią: czego oczy nie widzą...
Seba skocz no do rzeźnika po cyca z kuraka, tylko nie idź do Nowaka, bo on to #!$%@? te kuraki ma!
@Piromanx: robią sam widziałem niestety