Wpis z mikrobloga

#lunch71

Żeberka (Świętego Antoniego 23)

Jest to lokal specjalizujący się, jak sama nazwa wskazuje, w żeberkach. W dni robocze, w godzinach 12-16 oferują, w senie 39zł menu lunchowe - danie dnia wraz z jakąś wariacją na temat zup azjatyckich, lub ich flagowa potrawa "Buła Wrocław", czyli burger z Żeberkiem, podawany z pieczonymi ziemniakami. Do tego za 5zł można dorbać lemoniadę.

Na zdjęciu kofty z sosem ziołowym. Danie było ciekawe, fajnie przyprawione, ale ekipa zdaje się lepiej radzi sobie z obróbką żeberek. Innym razem dostałem (Zdjęcie w 1. komentarzu) - frytki z szarpanym mięsem z żeberka - znacznie bardziej udane danie.
Zawsze możemy też zdecydować się na "Bułę Wrocław" - czyli "burger" z mięsem z żeberek. Ja preferuję klasyczne wołowe burgery, do tego pieczone ziemniaki jakoś mi tam nie pasowały, tym niemniej raz jako ciekawostka - warto.
Z zup lunchowych zawsze byłem tam zadowolony - często bazują one na sokach wyciekających z pieczonych żeberek, przez co są bardzo treściwe.

Jeśli jestescie wegetarianami, nie znajdziecie tam nic ciekawego dla siebie, ale jeśli lubicie żeberka, albo chociaż dania z grilla - warto wypróbować. Tym niemniej jest to dośc wyhajpowane miejsce, przez co ceny zbliżają się do górnego progu akceptowalności jak za posiłek lunchowy.

Lokal przy Św. Antoniego jest bardzo mały. W porze lunchu to raczej nie jest problem, miejsca nie powinno zabraknąć, nawet jeśli przyjdziemy większa ekipą, natomiast po południu może nam przyjść poczekać na stolik. Z tego co mi wiadomo, niebawem będą tez otwierać swój punkt na którymś z wrocławskich beach barów. Swoją historię lokal ten zaczął od food trucka, chyba nadal czasem pojawiają się nim na jakichś zlotach.

O co chodzi z tymi wpisami? Pracuję w centrum #wroclaw i często zastanawiam się, gdzie iść na #jedzenie71 w ramach lunchu. Wiele miejsc odleciało z cenami, jednocześnie sporo fajnych lokali pozostaje mało znanymi. Jako, że nie znalazłem zbyt wielu sensownych zestawień rekomendacji, sam opisuję miejsca, które wydają mi się ciekawe, chwilowo udaje mi się wrzucać tutaj coś raz na tydzień.
Jeśli znasz jakiś lokal, który nadawałby się na tę listę, daj mi znać tutaj lub w prywatnej wiadomości, uprzedzam że nie jestem zainteresowany żadną formą współpracy w zamian za promowanie lokalu
gbyrka - #lunch71

Żeberka (Świętego Antoniego 23)

Jest to lokal specjalizujący się,...

źródło: zeberka_1

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
@gbyrka: z tego co kojarzę to już się otworzyli na plaży HotSpot przy Milenijnym,
a co do miejsca w restauracji - mają też zdaje się salę w piwnicy (nie byłem, zawsze siedziałem na górze), nie wiem jak dużą
  • Odpowiedz
@gbyrka: Dla mnie te żeberka naprawdę spoko robią. Teraz w sezonie letnim te parę stolików na zewnątrz też daje jakaś opcje żeby usiąść.

Jak dla mnie tego burgera to chciiaz raz warto spróbować bo naprawde daje rade. No i na pewno lepiej z frytkami faktycznie :)
  • Odpowiedz
@gbyrka: Mi ten ich burger smakował, żebro dobre i fajna alternatywa do klasycznej wołowiny. Dobra opcja dla fanów klasycznych prostych smaków w burgerze - dobre mięcho, ketchup i musztarda. Jak ktoś woli burgery z niestandardowymi składnikami i dziwnymi sosami to może nie podejść.
  • Odpowiedz
  • 2
@teslamodels: oczywiście, że tak. Jem tak dużo i jestem tak ciężki, że swoja masą zaginam czasoprzestrzeń i jestem w stanie na raz zamówić dwa różne dania dnia (serwowane w różnych dniach)
  • Odpowiedz
Żeberka jako część innych dań może spoko, ale jak wziąłem samo żebro to nie powaliło. W Cegielni dużo lepsze.
  • Odpowiedz
@gbyrka: Też polecam - pytałem tu ostatnio o polecane knajpki we wro i po przeglądnięciu tagu tam wylądowałem. Potestowane żebra wieprz i wół - bardzo dobre, ceny adekwatne, dodatki i sosy też smaczne.
No i bardzo na plus darmowa karafka 0,5l wody niegazowanej/gazowanej - niby niedużo, ale w weekend jak smażyło słońce to zawsze miły gest.
I lokal nie jest taki mały - tam jeszcze salka w piwnicy na kilka stolików
  • Odpowiedz