Wpis z mikrobloga

W zeszłym miesiącu spełniłem jedno z moich marzeń i pierwszy raz zrobiłem pizzę we Włoszech. Od powrotu zacząłem eksperymentować z nowym sposobem robienia ciasta, który drastycznie różni się od stosowanego przeze mnie wcześniej przepisu z którego też wychodzi niezła pizza.

To nowe ciasto jest jednak lepsze i świetnie nadaje się również np. do panuozzo. Poeksperymentuje jeszcze trochę i będę mógł podzielić się przepisem + zdjęciami z przygotowania z Wami ;)

Na zdjęciu wyciągnięta niedawno z piekarnika margherita napoletana. Żałuje, że nie zrobiłem zdjęcia panuozzo, bo wyszło bardziej apetyczne, ale obie rzeczy były bardzo dobre.

#gotujzwykopem #podrozujzwykopem #pizza #roadtripbus
MG78 - W zeszłym miesiącu spełniłem jedno z moich marzeń i pierwszy raz zrobiłem pizz...

źródło: comment_N2p9tQh3zd1Wv9DF7smyUGPhDSgKuZgT.jpg

Pobierz
  • 54
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jeszcze muszę trochę potestować, ulepszyć itp.


@MG78: Dobrze, ulepszaj. Ale nie za długo, bo potrzebuję przepis na weekend ( ͡° ͜ʖ ͡°)

  • Odpowiedz