Przepis na ciastka "Grzybki" z popularnego wczoraj wpisu na mirko
Przepis na ciastka "Grzybki" z wczorajszego wpisu na mirko:
//www.wykop.pl/wpis/22048319/ciastka-grzybki-zrobione-z-ciasta-syropu-czekolado/
Składniki na Ciasto:
200 g zmiękczonej margaryny,
2 łyżki cukru,
1 łyżka śmietany,
1 jajko,
1 łyżka skrobi,
około 800-1000 g mąki,
trochę wanilii,
szczypta soli,
1/2 łyżeczki sody zgaszonej octem,
Składniki Syropu:
2/3 łyżki cukru , 4 łyżki wody.
Ciasto:
Zmieszać zmiękczoną margarynę z cukrem, dodać śmietanę, jajko, wanilię, szczyptę soli, sodę zgaszoną octem, skrobię, a następnie mąkę. Zagnieść miękkie ciasto tak, aby można było z niego rzeźbić.
Ciasto podzielić na dwie części: z jednej zrobić kapelusze, a z drugiej nóżki.
Kapelusze:
Uformować z kulek ciasta o średnicy 2-2,5 cm. Położyć na patelni papier do pieczenia. Na jednej połowie patelni rozłożyć kapelusze, a na drugiej nóżki.
Nóżki:
Z papieru do pieczenia wyciąć kwadraty wielkości 6-7 cm. Zwinąć je w torebki w kształcie stożka (jak na nasiona lub popcorn)
Ulepić nóżki z ciasta: z jednej strony ma być szersza, z drugiej węższa, jak w prawdziwym grzybie.
Węższy koniec nóżki umieścić w stożkowej torebce i położyć obok kapeluszy na patelni.
Wszystko upiec w aż będą gotowe.
Zagotować cukier i wodę, zanurzyć nóżki w syropie po obu stronach. Z jednej do mocowania kapelusza, a z drugiej by udekorować makiem jako imitacja ziemi.
W jeszcze gorącym kapeluszu wyciąć otwór na nogę. Włożyć taką, która będzie najlepiej pasować.
Gdy zostaną zrobione wszystkie grzyby, przygotowujemy syrop.
Zagotować cukier i wodę, zanurzyć nóżki w syropie po obu stronach. Z jednej do mocowania kapelusza, a z drugiej by udekorować makiem jako imitacja ziemi.
Następnie pomaluj kapelusz:
Do pozostałego syropu dodać trochę wody i 1-2 łyżki kakao. W otrzymanej mieszaninie umoczyć kapelusze i odłożyć by wyschły.
Przygotowane grzyby rozłóż w koszyku i czekaj na komplementy!
Smacznego!
Przepis znaleziony w internecie.
//www.wykop.pl/wpis/22048319/ciastka-grzybki-zrobione-z-ciasta-syropu-czekolado/
Składniki na Ciasto:
200 g zmiękczonej margaryny,
2 łyżki cukru,
1 łyżka śmietany,
1 jajko,
1 łyżka skrobi,
około 800-1000 g mąki,
trochę wanilii,
szczypta soli,
1/2 łyżeczki sody zgaszonej octem,
Składniki Syropu:
2/3 łyżki cukru , 4 łyżki wody.
Ciasto:
Zmieszać zmiękczoną margarynę z cukrem, dodać śmietanę, jajko, wanilię, szczyptę soli, sodę zgaszoną octem, skrobię, a następnie mąkę. Zagnieść miękkie ciasto tak, aby można było z niego rzeźbić.
Ciasto podzielić na dwie części: z jednej zrobić kapelusze, a z drugiej nóżki.
Kapelusze:
Uformować z kulek ciasta o średnicy 2-2,5 cm. Położyć na patelni papier do pieczenia. Na jednej połowie patelni rozłożyć kapelusze, a na drugiej nóżki.
Nóżki:
Z papieru do pieczenia wyciąć kwadraty wielkości 6-7 cm. Zwinąć je w torebki w kształcie stożka (jak na nasiona lub popcorn)
Ulepić nóżki z ciasta: z jednej strony ma być szersza, z drugiej węższa, jak w prawdziwym grzybie.
Węższy koniec nóżki umieścić w stożkowej torebce i położyć obok kapeluszy na patelni.
Wszystko upiec w aż będą gotowe.
Zagotować cukier i wodę, zanurzyć nóżki w syropie po obu stronach. Z jednej do mocowania kapelusza, a z drugiej by udekorować makiem jako imitacja ziemi.
W jeszcze gorącym kapeluszu wyciąć otwór na nogę. Włożyć taką, która będzie najlepiej pasować.
Gdy zostaną zrobione wszystkie grzyby, przygotowujemy syrop.
Zagotować cukier i wodę, zanurzyć nóżki w syropie po obu stronach. Z jednej do mocowania kapelusza, a z drugiej by udekorować makiem jako imitacja ziemi.
Następnie pomaluj kapelusz:
Do pozostałego syropu dodać trochę wody i 1-2 łyżki kakao. W otrzymanej mieszaninie umoczyć kapelusze i odłożyć by wyschły.
Przygotowane grzyby rozłóż w koszyku i czekaj na komplementy!
Smacznego!
Przepis znaleziony w internecie.